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Las mujeres con la enfermedad celíaca o con intolerancia al gluten no pueden tolerar el gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune que afecta el sistema digestivo. 3 millones de estadounidenses la padecen. Más de la mitad de las personas con enfermedad celíaca son mujeres.1 Las personas con intolerancia al gluten sufren una reacción en el sistema inmunitario (defensas) del cuerpo que es menos grave que la enfermedad celíaca.

Intolerancia a la lactosa significa que tienes problemas para digerir los alimentos que contienen lactosa. La lactosa es el azúcar natural presente en la leche y en los alimentos hechos con leche. Entre 30 y 50 millones de estadounidenses tienen intolerancia a la lactosa.1 La intolerancia a la lactosa es común, pero puede ser particularmente dañina en las mujeres, ya que puede incrementar el riesgo de problemas de salud, tales como osteoporosis.

Un vegetariano es una persona que no come carne.Algunos vegetarianos, a quienes se los denomina veganos, no comen ningún producto animal, como por ejemplo huevos y leche. Si eres vegetariana o vegana, puede ser necesario que tomes suplementos dietarios, especialmente si estás embarazada o en período de lactancia materna.

Tu cuerpo necesita vitaminas y minerales para gozar de buena salud. Las vitaminas y minerales tienen beneficios específicos y son esenciales para que tu cuerpo funcione correctamente. Además, existen otras vitaminas y minerales que las mujeres necesitan más que los hombres.

Las etiquetas de los paquetes son herramientas importantes que puedes usar para conocer qué tienen los alimentos que comes. Conoce acerca de la etiqueta de información nutricional y la lista de ingredientes para hacer elecciones de alimentos más saludables. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) no exigió la etiqueta de información nutricional hasta 1991. La FDA ha actualizado la etiqueta de información nutricional. Algunas compañías ya comenzaron a utilizar la nueva etiqueta, y todas deberán utilizarla antes de 2020.

¿Estás confundida sobre cómo elegir alimentos saludables? ¿Deberías comprar orgánicos? ¿Qué sustitutos saludables puedes usar al cocinar? A continuación te explicamos lo que se debe y lo que no se debe hacer al comprar, cocinar y pedir comida.

¿Estás confundida acerca de qué tipos de alimentos deberías consumir por el bien de tu salud? Un plan de alimentación saludable puede ayudar. Un plan de alimentación saludable incluye alimentos de todos los grupos de alimentos, para que recibas todas las vitaminas, los minerales y los nutrientes esenciales que necesitas. En esta página se desglosan las cantidades de cada grupo de alimentos que las mujeres de diferentes edades deben consumir por día.1 También incluimos ejemplos de alimentos comunes para mostrarte lo fácil que puede ser satisfacer tus necesidades diarias.

Los alimentos y bebidas que eliges a diario afectan a tu salud ahora y más adelante en tu vida. Elegir alimentos y bebidas saludables con más frecuencia puede ayudar a prevenir o controlar muchos problemas de salud que afectan a las mujeres. Y los estudios demuestran que, cuando una mujer come saludable, es más probable que todas las personas en el hogar coman saludable.

Las mujeres con lupus pueden quedar embarazadas. Sin embargo, es mejorar controlar el lupus antes del embarazo para disminuir el riesgo de padecer problemas durante el embarazo.

Si tienes lupus, es probable que tengas preguntas, desde cómo prevenir los recrudecimientos hasta saber si necesitas vacunas. Tenemos las respuestas.